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Casa » Artículos Publicados por Alejandrina Varela (Página 6)

Acerca de Alejandrina Varela

Nutricionista titulada de la Universidad Finis Terrae, con 13 años de experiencia clínica (Registro Nacional de Prestadores de Salud N°220535). Trabaja con dieta cetogénica desde 2013. Fundadora de Keto Oficial. View all posts by Alejandrina Varela →

07 Abr

Keto vs. Paleo vs. Atkins vs. Método Grez: ¿cuál es la diferencia?

octubre 30, 2026
Por Alejandrina Varela

Cada vez que una de mis pacientes llega a primera consulta, una de las preguntas más frecuentes es esta: «¿En qué se diferencia keto de...

07 Abr

Gripe keto: qué es, cuánto dura y cómo superarla

octubre 30, 2026
Por Alejandrina Varela

Respuesta corta: la gripe keto es el cansancio, dolor de cabeza, mareo y calambres que algunas personas sienten los primeros días de un...

07 Abr

10 recetas keto fáciles con ingredientes chilenos

octubre 30, 2026
Por Alejandrina Varela

Hay una diferencia importante entre rápido y fácil. Rápido significa poco tiempo. Fácil significa que incluso si nunca has cocinado en ...

07 Abr

Salud y Nutricion

Dieta keto y diabetes tipo 2: qué dice la evidencia científica

octubre 30, 2026
Por Alejandrina Varela

Respuesta corta: muchas personas con diabetes tipo 2 pueden comer keto o bajo en hidratos, y los estudios muestran que ayuda a bajar la...

07 Abr

Menú keto semanal: 7 días de comidas con alimentos chilenos

octubre 30, 2026
Por Alejandrina Varela

Una cosa es saber qué es keto y otra muy distinta es sentarse el domingo por la noche y saber exactamente qué vas a comer durante los p...

07 Abr

Cetosis: qué es, cómo llegar y cuánto tarda

octubre 30, 2026
Por Alejandrina Varela

Respuesta rápida: la cetosis es un estado metabólico en el que tu cuerpo usa principalmente grasa como combustible y produce cuerpos ce...

07 Abr

Alimentos keto en Chile: lista completa de qué puedes comer

octubre 30, 2026
Por Alejandrina Varela

Una de las primeras cosas que necesitas tener clara antes de hacer keto en Chile es qué va y qué no va en tu plato. No el resumen de do...

07 Abr

Dieta cetogénica: guía completa para Chile 2026

octubre 30, 2026
Por Alejandrina Varela

La dieta cetogénica es hoy uno de los protocolos alimentarios más investigados del mundo, con miles de estudios publicados y aplicacion...

02 Abr

Keto en el asado chileno: guía completa para no salirte del protocolo

octubre 30, 2026
Por Alejandrina Varela

Descubre como disfrutar el asado chileno siguiendo keto. Cortes permitidos, acompañamientos, alcohol y menu completo para 6 personas.

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